อาหารแต่ละประเภทมีทั้งประโยชน์และโทษ ซึ่งในแต่ละวันการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพนั้น ควรมีความหลากหลายและแตกต่างกันไป หากรู้หลักในการรับประทานอาหารให้สมกับวัยหรือโรคที่คุณอาจกำลังเผชิญอยู่มันจะมีผลดีต่อสุขภาพแน่นอน 5 สูตรการรับประทานอาหารเพื่อที่จะทำให้คุณมีอายุที่ยืนยาวมีหลักการอย่างไรบ้างนะ ??
1.ควรรับประทานอาหารเช้าทุกวัน
การรับประทานอาหารเช้าจะมีส่วนส่งผลต่อร่างกายและจิตใจรวมถึงพลังชีวิตที่จะอยู่กับคุณตลอดทั้งวัน ที่สำคัญยังสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดและช่วยเผาผลาญพลังงาน ช่วยลดอัตราการเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ ซึ่งจะทำให้คุณรับประทานอาหารในมื้อต่อไปน้อยลง
2.ควรเปลี่ยนน้ำมันที่ใช้ปรุงอาหาร
น้ำมันที่ใช้สำหรับทำอาหารด้วยการทอดหลายรอบเกินไปอาจจะทำให้เกิดคามเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็ง หรือผลแทรกซ้อนอื่น ๆ ควรหมั่นเปลี่ยนน้ำมันที่ใช้ปรุงอาหาร ลองเปลี่ยนมาใช้น้ำมันดอกทานตะวันในการปรุงอาหารดีกว่า เพราะเป็นไขมันจากพืชที่ไม่เป็นโทษต่อร่างกาย
3.ควรดื่มน้ำให้มาก
ควรดื่มน้ำตลอดวันด้วยการจิบบ่อย ๆ ซึ่งน้ำจะเป็นตัวช่วยในการหล่อเลี้ยงเซลล์ในร่างกายของคุณ ทำให้คุณรู้สึกสดชื่นตลอดทั้งวัน และยังช่วยในการฟื้นฟูระบบขับถ่าย ช่วยรักษาระดับความเข้มข้นของเลือดได้ดี
4.ควรเสริมสร้างแคลเซียมให้กับกระดูก
ลองหันมาดื่มนมตอนเช้าและก่อนนอน เลือกกินปลาทั้งก้างแบบทอดกรอบ รวมถึงเต้าหู้ และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง ผักใบเขียว ที่จะเป็นตัวช่วยในการเสริมสร้างแคลเซียมให้กับกระดูกซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นในการเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับกระดูกและกล้ามเนื้อ
5.ควรกินผลไม้เป็นของว่าง
หันมารับประทานผลไม้เป็นของว่าง แทนขนมขบเคี้ยวต่าง ๆ จะช่วยทำให้ร่างกายได้รับประโยชน์มากมายกว่าขนมที่ทำจากแป้งและไขมัน เพราะในผลไม้มีกากใย มีความหวานแบบธรรมชาติ นอกจากจะไม่ทำให้อ้วนแล้ว ยังช่วยให้สุขภาพดีอีกด้วย
การรับประทานอาหารแต่ละมื้อพยายามรับประทานผักผลไม้ต่าง ๆ แบบหลากสี อย่าพยายามยึดติดอยู่กับการกินแบบเดิม ๆ เพียงอย่างเดียว เพราะผักผลไม้ต่างสีจะมีสารอาหารที่ต่างชนิด ซึ่งจะมีผลต่อสุขภาพที่ยาวนาน