น้ำมันปลา(Fish oil) และ น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส(Evening primrose oil) สามารถลดอาการอักเสบของข้อในผู้ป่วย โรครูมาตอยด์(Rheumatoid Arthritis) ได้จริงหรือไม่ ?
ข้ออักเสบรูมาตอยด์
เป็นโรคที่เกิดการอักเสบแบบเรื้อรังขึ้นในหลายอวัยวะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ข้อ ซึ่งการอักเสบที่ข้อนี้ จะทำให้เกิดแบ่งตัวของ synovial membrane อย่างมาก และเกิดการอักเสบ จึงพบเซลล์ macrophages และจนทำลายกระดูกอ่อนผิวข้อ และในที่สุดจะทำให้ปลายกระดูกทั้ง 2 ข้างของข้อเชื่อมติดกัน (ankylosis of the joints) ทำให้เกิดอาการปวดข้อ ข้อฝืด และเคลื่อนไหวลำบาก
Fish oil
ประกอบด้วย กรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง ชนิด Omega 3 ซึ่งมีสารสำคัญ ได้แก่ Eicosopentaenoic (EPA) และ Docosahexaenoic (DHA) โดยกลไกต้านการอักเสบเชื่อว่าเมื่อได้รับ EPAและDHA เพิ่มมากขึ้น จะไปเปลี่ยนโครงสร้างของเยื่อหุ้มเซลล์ทำให้ผลิตสารที่เกิดการอักเสบลดลง
Evening primrose oil
ประกอบด้วย กรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง ชนิด Omega 6 ซึ่งมีสารสำคัญ ได้แก่ Gamma Linolenic Acid (GLA) กลไกต้านการอักเสบ คือ เมื่อได้รับ GLAเข้าสู่ร่างกายจะถูกเปลี่ยน DGLA (Di-Homo Gamma Linolenic Acid) ต่อมาจะเปลี่ยนเป็น Prostaglandin E1(PGE1) ซึ่งเป็นสารต้านการอักเสบ
รายงานการศึกษาที่พบ
จากการศึกษาพบว่า Fish oil และ Evening primrose oil มีฤทธิ์ช่วยต้านการอักเสบและลดอาการปวดข้อได้ แต่ยังทำในกลุ่มตัวอย่างขนาดเล็กอยู่ รวมทั้งผลในการศึกษาผลข้างเคียงที่มีข้อมูลไม่เพียงพอ จึงแนะนำให้ใช้ Fish oil และEvening primrose oil เป็นอาหารเสริมในการรักษาในการบรรเทาอาการปวดข้อ ร่วมกับการรับประทานยาตามแพทย์สั่ง หากมีโรคประจำตัวอื่น หรือ รับประทานยาอื่นร่วมด้วย ควรปรึกษาแพทย์และเภสัชกรก่อนใช้
เอกสารอ้างอิง
- Mirjana V, Dragan V, Vesna V, Aleksandra A, Snjezana P,Aleksandra TL, et al. Clinical Benefits of n-3 PUFA and ɤ-Linolenic Acid in Patients with Rheumatoid Arthritis. Nutrients 2017; 9: 325
- คณะแพทย์ศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. ตอนที่ 4 โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ (Rheumatoid arthritis, RA).[อินเตอร์เน็ต] . [เข้าถึงเมื่อ 27 มิถุนายน 2560