หญ้าปักกิ่ง หรือที่เรียกกันว่า หญ้าเทวดา มีถิ่นกำเนิดอยู่ที่ประเทศจีน(มีชื่อภาษาจีนว่า เล่งจือเฉ้า) ได้แพร่หลายเข้ามาสู่ประเทศไทยเมื่อ 30 กว่าปีที่แล้ว ตามตำราจีนแล้วหญ้าปักกิ่งมีสรรพคุณ กำจัดพิษและรักษาโรคระบบทางเดินหายใจ ในปี พ.ศ. 2527 มีผู้ป่วยมะเร็งดื่มน้ำคั้นสดจากหญ้าปักกิ่ง พบว่ายืดอายุให้ผู้ป่วยมีชีวิตยาวนานขึ้น.

หนานเฉาเหว่ย เป็นสมุนไพรที่กำเนิดจากประเทศจีนและตำรายาล้านนา มีสรรพคุณตามตำรายาจีนว่ามีประโยชน์ทางยา จากนั้นจึงมีการนิยมนำเข้ามาปลูกและขยายพันธุ์ในประเทศไทย และใช้เป็นสมุนไพรคู่ภูมิปัญญาพื้นบ้าน เพื่อรักษาโรคภัยไข้เจ็บได้ ชื่อวิทยาศาสตร์ : Suregada multiforum ชื่อวงศ์ : Euphorbiaceae ชื่อท้องถิ่น :.

จิงจูฉ่าย เป็นพืชที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารสูงมาก ไม่ว่าจะเป็นโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต วิตามินบี ซีและอีและแร่ธาตุต่างๆอีกมากมาย ชาวจีนนิยมนำมาประกอบอาหารกันอย่างแพร่หลาย หลายๆคนอาจจะคุ้นหูกันเพราะเป็นผักที่นำมาใส่ในต้มเลือดหมู หรืออาจเคยได้ยินว่านำมาใช้รักษาโรคมะเร็งได้ วันนี้เราจะมาทำความรู้จักพืชชนิดนี้กัน แล้วคูณจะได้รู้วาจิงจูฉ่ายมีประโยชน์มากกว่าที่คิด ชื่อสมุนไพร : จิงจูฉ่าย.

หลายๆคนอาจมีข้อสงสัยว่า ดอกเห็ดเล็กๆที่หน้าตาดูเหมือนเห็ดธรรมดาทั่วไปอย่าง ‘เห็ดหลินจือ’ ทำไมถึงมีราคาแพงมากมายนัก รับประทานแล้วมันมีประโยชน์อะไรกันแน่นะ? เราจะมาไขข้อสงสัยนั้นกัน! เห็ดหลินจือ ชื่ออื่นๆ : เห็ดจวักงู เห็ดนางกวัก เห็ดหมื่นปี LingZhi mushroom ชื่อวิทยาศาสตร์.