ในปัจจุบันผู้คนส่วนใหญ่หันมาสนใจการใช้สมุนไพรกันมากขึ้น ซึ่งกระเจี๊ยบนั้นก็ถูกจัดเป็นสมุนไพรที่สามารถพบได้ทั่วไปและถูกมาแปรรูปเป็นเครื่องดื่มหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโดยใช้ส่วนของกลีบเลี้ยงที่พบกันได้ทั่วไปตามท้องตลาด ซึ่งจากการศึกษาในปัจจุบันมีการศึกษาพบว่าน้ำกระเจี๊ยบมีฤทธิ์ ต้านเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา,ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ,ฤทธิ์ในการลดน้ำตาลและไขมัน ฤทธิ์ต้านมะเร็ง และฤทธิ์ขับปัสสาวะ แต่เป็นการศึกษาเพียงในหลอดทดลอง หนู และกระต่าย ซึ่งไม่สามารถนำมายืนยันได้ว่าการรับประทานกระเจี๊ยบจะได้ผลเช่นเดียวกับในหลอดทดลอง หนู หรือกระต่าย เนื่องจากระบบร่างกายของสัตว์มีลักษณะที่แตกต่างจากมนุษย์จึงไม่สามารถนำมายืนยันได้ว่ามีผลเช่นนั้นจริง ————————————————————————————————————————.