Category: โภชนาการ

โปรตีน สารอาหารที่ร่างกายขาดไม่ได้

เราอาจจะเคยได้ยินอยู่บ่อยๆว่า โปรตีน มีหน้าที่ ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย เป็นส่วนประกอบของเนื้อเยื่อทุกเซลล์ และเป็นแหล่งสะสมพลังงาน สามารถเสริมสร้างภูมิต้านทานให้แข็งแรงขึ้น ต่อสู้กับเชื้อโรคได้ และจะเห็นว่าในปัจจุบัน ได้นำ โปรตีน มาใช้ประโยชน์ เช่น นำโปรตีน มากินเพื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ทดแทนเนื้อเยื่อ.

ไขมันทรานส์ ทำไมถึงห้ามไม่ให้กิน?

ไขมันทรานส์ (trans fatty acid) คือ กรดไขมันไม่อิ่มตัว ที่ผ่านกระบวนการทางเคมี(Partial Hydrogenation) นำไขมันทรานส์ มาผ่านกระบวนการเคมีเพื่ออะไร? เพื่อให้เปลี่ยนสภาพน้ำมันจากของเหลวเป็นของแข็งที่อุณหภูมิห้อง ทนความร้อนสูง ไม่เหม็นหืน สามารถเก็บรักษาไว้ได้นาน และมีราคาถูก.

แมกนีเซียม อาหารเสริมป้องกันไมเกรน

แมกนีเซียม คืออะไร? แมกนีเซียม (Magnesium) เป็นแร่ธาตุสำคัญที่จำเป็นในร่างกาย โดย 67% พบอยู่ในกระดูกและฟันและอยู่ในรูปเกลือแมกนีเซียมฟอสเฟตหรือแมกนีเซียมคาร์บอเนต 31% เป็นองค์ประกอบภายในเซลล์กล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อต่างๆ (Intracellular fluid) และอีก 2% จะละลายอยู่ในเลือด.

เคล็ดลับ ผิวอ่อนวัย ด้วย Argan oil

รู้หรือไม่? ผิวคนเราแก่ลงทุกวัน ผิวหนังของคนเรา ประกอบด้วย 3 ส่วน ชั้นหนังกำพร้า (epidermis) เป็นผิวหนังชั้นนอกสุด ที่จะหลุดลอกออกเป็นขี้ไคล และจะสร้างเซลล์ผิวใหม่ขึ้นมาทดแทน โดยจะมีการผลัดเซลล์ผิวทุกๆ 28 วัน แต่เมื่ออายุมากขึ้นจะใช้เวลาในการผลัดเซลล์ผิวนานขึ้นถึง.

น้ำมันพืช มีประโยชน์อย่างไร

ชนิดของไขมัน ที่รับประทานมีอยู่ 2 แบบคือ ไขมันอิ่มตัว (Saturated fat) มักได้จากสัตว์ จำเป็นในการเจริญเติบโตของเซลล์ และเป็นส่วนประกอบของสารบางอย่าง แต่ต้องจำกัดปริมาณ เนื่องจากปริมาณที่มากเกินไป ทำให้ไขมันสะสม เกิดโรคอ้วน หรือจับที่ผนังหลอดเลือด.

นมผึ้ง (Royal jelly) ช่วยให้ วัยทอง ยังแจ๋วอยู่จริงหรือไม่?

ในปัจจุบันผู้หญิงที่หมดประจำเดือนหรือเรียกว่าผู้หญิงเข้าวัยทอง มักประสบปัญหาอาการร้อนวูบวาบ หงุดหงิดง่ายรวมไปถึงภาวะช่องคลอดแห้ง ซึ่งมีสาเหตุมาจากระดับของฮอร์โมนเพศหญิงลดต่ำลงโดยเฉพาะ เอสโตรเจน เหตุที่เป็นเช่นนั้นเพราะร่างกายของผู้หญิงสามารถสร้างโฮโมนเอสโตรเจนได้น้อยลงจึงทำให้นำมาสู่อาการร้อนวูบวาบ หงุดหงิดง่าย และภาวะช่องคลอดแห้ง(1) ที่มา:http://contemporarydoctors.com/menopause/ อาการดังกล่าวมักมีผลต่อการใช้ชีวิตประจำวันโดยเฉพาะ กิจกรรมในยามค่ำคืน ผลจากมาจากช่องคลอดแห้งและมีอาการฝ่อของช่องคลอดจึงทำให้มีอาการเจ็บ แสบและคันเข้ามากวนใจผู้หญิงอย่างเรา ซึ่งในปัจจุบันได้มีการรักษาอาการฝ่อและแห้งของช่องคลอดโดยครีมล่อลื่นหรือครีมฮอร์โมนเอสโตรเจนสำหรับทาบริเวณช่องคลอดแต่ได้มีการแพทย์ทางเลือกโดยใช้ royal.

น้ำมันปลา ป้องกันโรคหัวใจได้จริงหรือ?

โรคหัวใจหรือโรคหัวใจขาดเลือด (ischemic heart disease) คือโรคที่เกิดจากหลอดเลือดแดงที่ไปเลี้ยงหัวใจเกิดตีบหรือตันขึ้น ซึ่งส่วนใหญ่เกิดจากการที่มีไขมันเข้าไปอุดตันอยู่ในหลอดเลือด โดยจะมีอาการคือ เจ็บเค้นหน้าอก ใจสั่น เหนื่อยขณะออกแรง ซึ่งอาการอาจรุนแรงจนเสียชีวิตได้ การรักษาโรคหัวใจขาดเลือดจะใช้ยาแผนปัจจุบันในการรักษาเป็นหลัก เนื่องจากมีหลักฐานชัดเจนในการรักษาและป้องกันการเกิดโรคหัวใจขาดเลือดซ้ำ แต่ปัจจุบัน พบว่ามีการใช้อาหารเสริมโดยเฉพาะ.

Krill oil น้ำมันจากสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กที่จิ๋วแต่แจ๋ว

Krill Oil เป็นน้ำมันที่สกัดได้จากกุ้งตัวเล็กสีแดงส้ม พบในมหาสมุทรแอนตากติก (Antarctic) มีองค์ประกอบของกรดไขมันจำเป็นชนิดโอเมก้า 3 สูง ซึ่งประกอบด้วยกรดไขมัน DHA และ EPA อีกด้วย อยู่ในรูป phospholipids.

Flaxseed oil เหมาะสำหรับคนที่มีไขมันในเลือดสูงหรือไม่?

 flaxseed oil (น้ำมันจากเมล็ดแฟลกซ์) แล้วมันคือน้ำมันอะไรเอ่ย ? น้ำมันที่ได้จากเมล็ดแฟลกซ์ (Flaxseed) หรือเมล็ดจากต้นลินิน (Linseed) มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Linum usitatissimum L. โดยพบว่าน้ำมันจากเมล็ดแฟลกซ์ (flaxseed.

น้ำมันปลา ป้องกันการ คลอดก่อนกำหนด ได้จริงหรือไม่?

การคลอดก่อนกำหนดเป็นหนึ่งในสาเหตุการเสียชีวิตของทารก แม้ยังไม่ทราบสาเหตุที่ชัดเจนของการคลอดก่อนกำหนด เนื่องจากมีกลไกและปัจจัยเสี่ยงหลายอย่างประกอบกัน ปัจจัยเหล่านี้ล้วนชักนำให้กล้ามเนื้อมดลูกของสตรีตั้งครรภ์มีการหดรัดตัวเพิ่มขึ้นเรื่อยๆจนทำให้เกิดอาการเจ็บครรภ์คลอด และคลอดทารกก่อนกำหนด ปัจจัยที่ทำให้เกิดภาวะคลอดก่อนกำหนด 1.สรีระวิทยาของแม่ เช่นโพรงมดลูกมีเนื้อเยื่อผิดปกติ กั้นให้เป็น2โพรง (Uterine septate) รูปทรงมดลูกผิดปกติเป็นทรงคล้ายรูปหัวใจ (Bicornuate uterus) มีการขยายตัวของมดลูกมากเกินไป.

น้ำมันปลาป้องกันภาวะซึมเศร้าหลังคลอดได้หรือ?

ภาวะซึมเศร้าหลังคลอด (Pospartum depression: PDD) หรือที่รู้จักกันอีกชื่อหนึ่งคือ Baby blue จากรายงานของกรมสุขภาพจิตพบว่า 1 ใน 6 ของผู้หญิงหลังคลอดจะมีอาการซึมเศร้าได้ โดย ภาวะซึมเศร้าหลังคลอด คุณแม่.

แม่ตั้งครรภ์ กิน Fish Oil ป้องกันโรคหอบหืดในลูกน้อยได้หรือไม่?

ทาน fish oil ในคนท้อง เพื่อป้องกันโรคหอบหืดในลูกได้หรือไม่ ? โรคหอบหืด คือ ภาวะที่หลอดลมไวผิดปกติต่อสิ่งกระตุ้น (airway hyperresponsiveness) ส่วนมากมักพบตั้งแต่เด็ก ลักษณะอาการ คือ ไอ.

น้ำมันปลา และ น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส ลดอาการปวดข้อรูมาตอยด์ได้หรือไม่ ?

น้ำมันปลา(Fish oil) และ น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส(Evening primrose oil) สามารถลดอาการอักเสบของข้อในผู้ป่วย โรครูมาตอยด์(Rheumatoid Arthritis) ได้จริงหรือไม่ ? ข้ออักเสบรูมาตอยด์ เป็นโรคที่เกิดการอักเสบแบบเรื้อรังขึ้นในหลายอวัยวะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ข้อ ซึ่งการอักเสบที่ข้อนี้.