สาเหตุของการเกิดท้องร่วงรุนแรง ส่วนใหญ่เกิดจากการรับประทานอาหารที่ไม่สะอาด หรืออาหารสุกๆ ดิบๆ อาหารเสีย และจากการที่ร่างกายได้รับเชื้อโรคเข้าไปอย่างบิด ไทฟอยด์ อหิวาต์ การติดโรคพยาธิบางชนิด จึงทำให้เกิดท้องร่วงเฉียบพลัน อาการท้องร่วงรุนแรง มักจะเริ่มมีอาการนำด้วยอาการปวดท้องบิดและ อุจจาระเป็นน้ำ ถ่ายมากกว่า 3 ครั้งต่อวัน หากเกิดจากการติดเชื้อ อาจมีไข้สูง คลื่นไส้อาเจียน หนาวสั่น หากถ่ายบ่อยมากกว่า 10 ครั้งต่อวัน จนเกิดอาการเหนื่อย อ่อนเพลีย ตัวเย็น ริมฝีปากซีด หมดสติ ฯลฯ และถึงแก่ชีวิตได้ การรักษาด้วยผลไม้ จะช่วยบรรเทาอาการท้องร่วงเฉียบพลันได้ในระดับหนึ่ง
โดยฝรั่งสามารถนำมารักษาอาการท้องเสีย ท้องร่วงได้หลายวิธี
รับประทานสด
วิธีนี้จะได้ผลดีที่สุด โดยใช้ส่วนที่เป็นยอดอ่อน 7 ยอด ค่อย ๆ เคี้ยวให้ละเอียด ค่อยๆ กลืน แล้วดื่มน้ำตาม หากเคี้ยวทีละมากๆ จะรู้สึกฝาดขม แต่ถ้าเคี้ยวกับเกลือเล็กน้อยจะช่วยให้กลบรสชาติและรับประทานง่ายขึ้น
ต้มดื่ม
ใช้เปลือกของต้นสด 1 ฝ่ามือ ใส่น้ำ 2 ถ้วย นำมาต้มจนเดือดนาน 5-30 นาที เคี่ยวให้เหลือ 1 ถ้วยดื่มและครั้งละ 1 แก้ว วันละ 2 ครั้ง
ต้มคั้นเอาน้ำ
นำใบฝรั่ง 6-10 ใบ มาโขลกให้ละเอียดผสมน้ำต้มสุก 3-5 ช้อนโต๊ะ ต้มให้เข้ากันกรองด้วยผ้าขาว ผสมเกลือเล็กน้อยแล้วดื่มจนหมด จะช่วยลดอาการท้องท้องร่วงได้เช่นกัน
ใช้เปลือกผลมังคุดแห้งครึ่งผล ย่างไฟให้เกรียม แล้วนำมาบดเป็นผงละลายน้ำ หรือฝนกับน้ำปูนใสประมาณครึ่งแก้ว แล้วนำมาดื่มทุก 2 ชั่วโมง
ใช้เปลือกผลทับทิมแห้งประมาณ ¼ ของผล มาต้มกับน้ำปูนใสเพื่อดื่ม หรือใช้ครั้งละ 3-5 กรัม นำมาต้มกับน้ำเพื่อดื่ม ก็จะช่วยบรรเทาอาการท้องร่วงได้
กับวิธีพื้นบ้านง่าย ๆ แต่สามารถช่วยแก้อาการท้องเสีย หรือท้องร่วงอย่างรุนแรงได้เป็นอย่างดี นอกจากจะหาได้ง่ายแล้ว ยังปลอดภัยอีกด้วย